تدعي الكثير من المكملات الغذائية أنها تساعدك في الحصول على الشكل أو فقدان الوزن ، ولكن هل تعمل حقًا؟
أعلنت الوكالة في 24 كانون الثاني / يناير أن العديد من الموارد الجديدة من المعاهد الوطنية للصحة تهدف إلى مساعدة الناس على التخلص من الارتباك بشأن المكملات الغذائية من خلال تلخيص ما هو معروف عن سلامة وفعالية مكونات المكملات الشعبية.
على سبيل المثال ، قام المعهد القومي للصحة (NIH) بتجميع صحيفة وقائع حول المكونات في المكملات الغذائية التي تدعي الشركات المصنعة أنها يمكن أن تحسن من قوة المستخدمين أو قدرتهم على التحمل ، أو تساعدهم على تحقيق أهداف الأداء بشكل أسرع.
قال بول كوتس ، مدير مكتب المكملات الغذائية في المعاهد الوطنية للصحة ، "إن المكملات الغذائية التي يتم تسويقها لممارسة الرياضة والأداء الرياضي لا يمكن أن تحل محل نظام غذائي صحي ، ولكن البعض قد يكون له قيمة لأنواع معينة من النشاط". بالوضع الحالي. "البعض الآخر لا يبدو أنه يعمل ، وبعضهم قد يكون ضارًا."
تغطي صحيفة الحقائق أكثر من 24 مكونًا في المكملات الغذائية. هل تفكر في تجربة الكرياتين؟ تقول ورقة الحقائق أن هذا الملحق قد يساعد في حدوث رشقات نارية قصيرة من النشاط عالي الكثافة مثل الركض أو رفع الأثقال ، ولكن ليس مع تمارين التحمل مثل الجري عن بعد أو السباحة. من ناحية أخرى ، لا يبدو أن مضادات الأكسدة مثل الفيتامينات C و E تساعد على تحسين الأداء ، على الرغم من أنها مطلوبة بكميات صغيرة للصحة العامة ، حسبما قال المعهد الوطني للصحة.
ورقة الحقائق الثانية تغطي مكملات فقدان الوزن. على الرغم من شعبية هذه المكملات ، إلا أن هناك القليل من الأدلة على أنها تعمل بالفعل ، وبعضها يمكن أن يكون ضارًا ، بحسب الوكالة. قالت آن ثورن ، مديرة برنامج الاتصالات بالمواد المستنفدة للأوزون: "قد لا يعرف الناس أن العديد من الشركات المصنعة لمكملات إنقاص الوزن لا تجري دراسات على البشر لمعرفة ما إذا كان منتجهم يعمل بشكل آمن".
قد يساعد عنصر الكروم ، على سبيل المثال ، الأشخاص على فقدان كمية صغيرة جدًا من الوزن ودهون الجسم ، وهو آمن ؛ ولكن لم يتم دراسة مكون آخر ، كيتونات التوت ، بما يكفي لمعرفة ما إذا كانت آمنة أو فعالة ، كما تقول صحيفة الحقائق.
وقالت الوكالة إنه يجب على المستهلكين أن يضعوا في اعتبارهم أن العديد من المكملات الغذائية تحتوي على أكثر من عنصر واحد ، وأن هذه التركيبات لم يتم دراستها في كثير من الأحيان من أجل سلامتها أو فعاليتها.
قال كوتس: "نشجع الناس على التحدث مع مقدمي الرعاية الصحية للحصول على المشورة بشأن المكملات الغذائية وزيارة موقع المواد المستنفدة للأوزون على شبكة الإنترنت لتعلم معلومات قيمة عن هذه المنتجات".
